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美国渔民使用新产品来改善海虾的新鲜度



美国佛罗里达州的一些虾类渔民通过使用“Prawnfresh Plus”提高了捕获的虾的质量,“Prawnfresh Plus”保持了虾的新鲜度,并且经济效益得到显着改善。 Prawnfresh Plus是一种安全有效的方法,可以控制由黑色素沉积引起的黑虾中的黑虾,或防止海虾中的黑点。它被用于世界上许多地区。

尽管虾壳上的黑点是无害的,但它确实会影响甲壳类动物的外观,使销售变得困难。偏亚硫酸氢钠历来是用于预防甲壳类动物中黑斑的传统产品,但如果在手术过程中使用不当,产生的气体会引发哮喘和其他过敏反应。它还具有很强的腐蚀性,可能对加工和加工设备以及钢地板造成严重损坏。

Prawnfresh Plus大大减少了虾壳的黑点,改善了虾的外观,延长了零售虾的保质期。如果虾被适当冷藏,壳可以保持完整7天。捕捉海虾后,如果先将它们放入Prawnfresh Plus然后倒入盐水槽中,它还可以保护盐水质量,延长盐水的使用寿命,而无需经常更换盐水像过去一样。 。

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